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Nachrichten aus der Bierwelt

Camba Oak Aged

Kostnotizen [August 2014]: Oak Aged Milk Stout Bourbon Dichtes Dunkelbraun mit Kupferreflexen, cremiger Schaum. Dunkle Schokolade, Kaffee und Kakao im Duft. Dazu ein Hauch Blaubeere, später schöne Whiskeynote. Gute Rezenz. Vollmundig, weich, ein bisschen sahnig....

Schleppe Nummer Eins

Kostnotiz [Oktober 2014]: Wir haben einen Phönix im Glas! Die Klagenfurter Schleppe-Brauerei ist erst jüngst wiederauferstanden. Es gab zwar (zum Glück!) keine Asche, aber einen Höhenflug. Den wir mit allen Sinnen wahrnehmen dürfen. Er ist erstaunlich und begeisternd...

Fuller’s wurde japanisch

Fuller’s wurde japanisch

Ein Brexit der bierigen Art - und das schon im Vormärz: Der japanische Bier- Großkonzern ASAHI hat über seine Europa-Tochter die Londoner Traditionsmarke samt Brauerei und allem Drum und Dran gekauft. Fuller's gehört nun zu anderen klingenden Konzernmarken, wie Kozel...