Reinheitsgebot: 13 Irrtümer

Reinheitsgebot: 13 Irrtümer

Irrige Annahmen „geistern“ durch die Bierwelt. Zum Beispiel: Das Reinheitsgebot sei das älteste noch gültige Lebensmittelgesetz der Welt. Tatsächlich wurde das marketingmäßig mit „Reinheitsgebot“ bezeichnete Biergesetz 1987 außer Kraft gesetzt, weil es mit EU-Recht...
beerkeeper in Grieskirchen

beerkeeper in Grieskirchen

Da lässt es sich gut über Bier sprechen. Die Pilsnerei der Brauerei Grieskirchen ist schöne Heimstatt für das 2-tägige beerkeeper [Green Level] Training. Zwei Termine in diesem Jahr 13. und 14. Mai 2019 14, und 15. Oktober 2019Brauerei GrieskirchenStadtplatz...
beerkeeper®  customized

beerkeeper® customized

Besonders bei der Gastronomie beliebt Immer öfter werden Trainings – vor allem beerkeeper [Green Level] – „customized“ gebucht. Besonders bei Gastronomiebetrieben ist die maßgeschneiderte Variante sehr beliebt. Allein im ersten Quartal 2019...
Ratsherrn: Neue Era

Ratsherrn: Neue Era

Ratsherrn hat fünf neue Biere unter dem Namen „New Era Pilsener“ vorgestellt. Grundlage: Eine Idee vom Institut f Bierkultur. Der Biersepp durfte das Projekt neun Monate lang persönlich begleiten. Schon nach wenigen Wochen zeichnet sich ein großer Erfolg ab. Und:...
Bosch ReRelaunch

Bosch ReRelaunch

Hans Christian Bosch hat sich bereits 2014 dafür entschieden, als Halblitergebinde die Euroflascheeinzusetzen. Bis dahin wurden Bosch-Biere auf NRW Flaschen gezogen. Die „kleine Brauerflasche“, also eine Art 0,33 Liter Euroflasche, kam erst 2017 auf den Markt. Für...