von wegro - Institut fuer Bierkultur GmbH | 14 Nov 2018 | European Beer Star
Kategorie 1 German-Style Leichtbier Gold Landbrauerei Schönram DE Surtaler Schankbier Silber Tsingtao Brewery CHN Tsingtao Pilsner Beer Bronze Autenrieder Schlossbrauerei DE Autenrieder Schlossbräu Leicht Kategorie 2 German -Style Pilsener Gold Aktienbrauerei...
von Der Biersepp | 14 Nov 2018 | European Beer Star
Das kleine Österreich ist eines der bedeutendsten Bierländer der Welt. Das beginnt bei den Konsumationszahlen, nach denen die Alpenrepublik seit Jahren Vizeweltmeister ist. Austrogene Bierstile, wie Lager und Pils dominieren die Ausstoßzahlen, weltweit. Mit knapp 300...
von Birgit Rieber | 14 Nov 2018 | European Beer Star
Das geht über den „Heimvorteil“ weit hinaus: Deutsche Biere erringen mit 79 Medaillen mehr als 40 % aller Trophäen beim European Beer Star 2018 28 mal Gold, 23 mal Silber und 28 Bronze – deutsches Bier ist an Vielfalt und Qualität nicht zu schlagen....
von Der Biersepp | 14 Nov 2018 | European Beer Star
Die neue Bier Kultur in Italien ist noch ganz jung. Erst seit gut 20 Jahren wird, zunächst vornehmlich in nördlichen Regionen, wie Piemont, Lombardei oder Venetien, Craftbier gebraut. Inzwischen gehören Brauereien, wie Birrificio Del Ducato, Baladin, Toccalmatto...
von Der Biersepp | 14 Nov 2018 | European Beer Star
Eine Brauerei schaffte es, beim European Beer Star 2018 vier (!) Goldmedaillen zu erringen: Die Trappistenbrauerei aus jenem Kloster, das dem Orden der „Zisterzienser der strengen Observanz“ seinen Rufnamen „Trappisten“ gab: La Trappe. Vier mal...
von Birgit Rieber | 14 Nov 2018 | European Beer Star
Wärst du doch in Düsseldorf geblieben, lieber Bierstil … Altbier gilt als Domäne der Düsseldorfer und, bestenfalls, der Mönchengladbacher? Weit gefehlt. Aus den folgenden „typischen Altbier-Ländern“ kommen die 3 Medaillengewinner der Kategorie 44,...
von Der Biersepp | 14 Nov 2018 | European Beer Star
Auch 2018 haben beim European Beer Star wieder Biere mit „besonderer“ Herkunft reüssiert – sie stammen aus Bierländern und oder Brauereien, die nicht unbedingt auf der mental short list der Vorurteile für Medaillengewinner stehen. German Style...
von Der Biersepp | 14 Nov 2018 | European Beer Star
Warum ist der European Beer Star der wichtigste Bierwettbewerb der Welt? Das Bewertungssystem Klar, verständliche Kategorien Jeweils nur ein Sieger, ein Zweiter, ein Dritter. Je einmal Gold, Silber, Bronze – aus. So versteht jeder sofort, welchen Wert ein Beer Star in...
