Bier lebt von den Geschichten.
Craftbier in den USA 2018

Craftbier in den USA 2018

2. April 2019: Es ist es offiziell: Der amerikanische Craftbier-Markt ist auch in 2018 wieder gewachsen. Nicht so stark, wie noch vor fünf Jahren prognostiziert, doch deutlich. "Craft" in den USA Erinnern wir uns: In den USA ist Craftbier über die Brewers Association,...

Wachstum braucht Investoren – oder?

Wachstum braucht Investoren – oder?

Beavertown ist Teil von Heineken, Fuller's von Asahi… und jetzt folgt Magic Rock. Die englische Brauerei geht zu Lion Beer Australia. Was ist los in der Bierwelt? Warum werden so viele Brauereien verkauft? Bei den meisten Deals geht es, folgt man der Argumentation der...

Brighter Futures Berlin Award

Brighter Futures Berlin Award

Für eine bessere Zukunft Berlins kooperieren Quartiermeister und Stone Brewing Berlin.  Bier trinken und Gutes tun, bei Stone Brewing hat das Tradition, für das Social Business Quartiermeister ist es Unternehmenszweck. Gemeinsam werden sie Menschen,...

Berlin Beer Week – 5 Jahre

Berlin Beer Week – 5 Jahre

Das Craft Beer Festival feiert vom 19. bis 28. Juli 2019 sein 5-jähriges Jubiläum und lädt unter dem Titel "FESTIVAL2" andere Bier-Festivals nach Berlin ein 2018 besuchten über 5.000 Menschen die zahlreichen Veranstaltungen. Zum 5. Jubiläum der Berlin Beer Week werden...

Berliner Weisse

Berliner Weisse

Ansprechende Biere des Stils „Berliner Weisse“ konnte man für Jahre nur von Brauereien außerhalb Deutschlands beziehen. Speziell amerikanische CraftBreweries hatten sich des leicht säuerlichen Stils angenommen und oft ausgezeichnete Ergebnisse geliefert. Brett und...

beerkeeper®  customized

beerkeeper® customized

Besonders bei der Gastronomie beliebt Immer öfter werden Trainings - vor allem beerkeeper [Green Level] - "customized" gebucht. Besonders bei Gastronomiebetrieben ist die maßgeschneiderte Variante sehr beliebt. Allein im ersten Quartal 2019 führte das Institut für...