Bier lebt von den Geschichten.

Brighter Futures Berlin Award

Für eine bessere Zukunft Berlins kooperieren Quartiermeister und Stone Brewing Berlin.  Bier trinken und Gutes tun, bei Stone Brewing hat das Tradition, für das Social Business Quartiermeister ist es Unternehmenszweck. Gemeinsam werden sie Menschen,...

Berlin Beer Week – 5 Jahre

Das Craft Beer Festival feiert vom 19. bis 28. Juli 2019 sein 5-jähriges Jubiläum und lädt unter dem Titel "FESTIVAL2" andere Bier-Festivals nach Berlin ein 2018 besuchten über 5.000 Menschen die zahlreichen Veranstaltungen. Zum 5. Jubiläum der Berlin Beer Week werden...

Berliner Weisse

Ansprechende Biere des Stils „Berliner Weisse“ konnte man für Jahre nur von Brauereien außerhalb Deutschlands beziehen. Speziell amerikanische CraftBreweries hatten sich des leicht säuerlichen Stils angenommen und oft ausgezeichnete Ergebnisse geliefert. Brett und...

beerkeeper® customized

Besonders bei der Gastronomie beliebt Immer öfter werden Trainings - vor allem beerkeeper [Green Level] - "customized" gebucht. Besonders bei Gastronomiebetrieben ist die maßgeschneiderte Variante sehr beliebt. Allein im ersten Quartal 2019 führte das Institut für...

Au und die Neue Seidenstraße

Bis ins Jahr 1590 reicht die Brautradition der Schlossbrauerei Au-Hallertau. Die Freiherren Beck v. Peccoz haben seit 1846 dort ihren Sitz - sie wurden von König Ludwig I. in den Adelsstand erhoben - Aufgrund "ihres Fleißes, der Tüchtigkeit und Wohltätigkeit"....