Bier lebt von den Geschichten.
Handyverbot im Biergarten?

Handyverbot im Biergarten?

EINS - Totale Kontrolle über jeden Einzelnen ist ein Ziel des herrschenden Überwachungskapitalismus; die "Uns fernsteuernden kybernetischen Exoparasiten" (= Smartphones) sind zurzeit das Mittel der Wahl. ZWEI - Ohne den siebenten Tag wäre die Schöpfung unvollständig....

Sünje Nicolaysen

Sünje Nicolaysen

Misses schreibt - ist das Antonym von beerkeeper Sünje Nicolaysen - beerkeeper das Monats September 2019. Sie ist ein "friesisches Küstenkind" und lebt seit einigen Jahren in Hamburg, wo sie auch, bei Überquell, ihre beerkeeper-Ausbildung genossen hat.  Der ultimative...

Crew Republic gibt die Unabhängigkeit auf

Crew Republic gibt die Unabhängigkeit auf

Anheuser-Busch Inbev, der größte Brauereikonzern der Welt mischt bei Crew Republic mit. Die Münchener Craftbrauer haben eine Minderheitsbeteiligung an ZX Ventures, einer Tochter des Riesen, veräußert. Man will, so wird der Gründer Mario Hanel zitiert, mit Hilfe des...

Biervielfalt ade

Biervielfalt ade

Die Biervielfalt wird in Österreich wieder massiv zurückgedrängt. Eine äußerst unerfreuliche Entwicklung! Was sich zurzeit am Österreichischen Biermarkt zeigt, macht begeisterte Verfechter der echten Biervielfalt (Also der Stil-Vielfalt nicht nur der Marken-Vielfalt)...

Rauchbier und Geuze

Rauchbier und Geuze

Die beerkeeper Cuvée Nummer Eins hat historisches Gewicht: Rauchbier macht die mariage erst richtig parfait. beerkeeper schlägt allen experimentierfreudigen Genussmenschen vor, Bier-Cuvées zu kreieren oder einfach unsere Ideen nach-zu-verkosten. Die Cuvée Aecht...

Reinheitsgebot: 13 Irrtümer

Reinheitsgebot: 13 Irrtümer

Irrige Annahmen „geistern“ durch die Bierwelt. Zum Beispiel: Das Reinheitsgebot sei das älteste noch gültige Lebensmittelgesetz der Welt. Tatsächlich wurde das marketingmäßig mit „Reinheitsgebot“ bezeichnete Biergesetz 1987 außer Kraft gesetzt, weil es mit EU-Recht...

beerkeeper in Grieskirchen

beerkeeper in Grieskirchen

Da lässt es sich gut über Bier sprechen. Die Pilsnerei der Brauerei Grieskirchen ist schöne Heimstatt für das 2-tägige beerkeeper [Green Level] Training. Zwei Termine in diesem Jahr 13. und 14. Mai 2019 14, und 15. Oktober 2019Brauerei GrieskirchenStadtplatz...

Thorsten Schwämmle – beerkeeper des Monats

Thorsten Schwämmle – beerkeeper des Monats

Irgendwie ist Thorsten Schwämmle "der" Kraftpaule. Als solcher hat er die Stuttgarter Craftbier Szene kräftig mit gestaltet. Für uns ist er beerkeeper des Monats. Wir rocken Stuttgart Schaut man genauer hin, ist Schwämmle Teil einer ganzen Gruppe von Kraftpaules, zehn...