Nachrichten aus der Bierwelt

EBS 18 Österreich glänzt

Das kleine Österreich ist eines der bedeutendsten Bierländer der Welt. Das beginnt bei den Konsumationszahlen, nach denen die Alpenrepublik seit Jahren Vizeweltmeister ist. Austrogene Bierstile, wie Lager und Pils dominieren die Ausstoßzahlen, weltweit. Mit knapp 300...

EBS 18 Deutschland dominiert

Das geht über den "Heimvorteil" weit hinaus: Deutsche Biere erringen mit 79 Medaillen mehr als 40 % aller Trophäen beim European Beer Star 2018 28 mal Gold, 23 mal Silber und 28 Bronze - deutsches Bier ist an Vielfalt und Qualität nicht zu schlagen. Selbst das...

EBS 18 Italien begeistert

Die neue Bier Kultur in Italien ist noch ganz jung. Erst seit gut 20 Jahren wird, zunächst vornehmlich in nördlichen Regionen, wie Piemont, Lombardei oder Venetien, Craftbier gebraut. Inzwischen gehören Brauereien, wie Birrificio Del Ducato, Baladin, Toccalmatto...

EBS 18 Trappistenbier on top

Eine Brauerei schaffte es, beim European Beer Star 2018 vier (!) Goldmedaillen zu erringen: Die Trappistenbrauerei aus jenem Kloster, das dem Orden der "Zisterzienser der strengen Observanz" seinen Rufnamen "Trappisten" gab: La Trappe. Vier mal Gold für La Trappe...

EBS 18 Alt

Wärst du doch in Düsseldorf geblieben, lieber Bierstil ... Altbier gilt als Domäne der Düsseldorfer und, bestenfalls, der Mönchengladbacher? Weit gefehlt. Aus den folgenden "typischen Altbier-Ländern" kommen die 3 Medaillengewinner der Kategorie 44, Dusseldorf Style...

EBS 18 die Unerwarteten

Auch 2018 haben beim European Beer Star wieder Biere mit "besonderer" Herkunft reüssiert - sie stammen aus Bierländern und oder Brauereien, die nicht unbedingt auf der mental short list der Vorurteile für Medaillengewinner stehen. German Style Leichtbier (Kat. 1)...