Gold HH Teil 1 Sep 19

beerkeeper [Gold Level]

Anmeldung: Ganz einfach via eMail an Lisa-Marie Bischof oder Birgit Rieber.

Fundiertes Wissen

• Perfekt für Führungskräfte bzw. besonders engagierte MitarbeiterInnen von Gastronomie, Handel und Brauereien.
• 55 Lehreinheiten
• Vorkenntnisse sind nicht erforderlich
• Prüfung: schriftlich, mündlich und praktisch
• Beerkeeper [Green Level]-Absolventen: Anrechnung und Upgrade ist möglich. Anfragen an via Email an Birgit Rieber

Kombination aus E-Learning und Anwesenheitstagen

Durch die Kombination von E-Learning und Anwesenheitstagen kann das weit größere Programm kostengünstig angeboten beziehungsweise absolviert werden. Die Erfahrung lehrt uns, dass „Abwesenheitstage“ für gute Kräfte in der Gastronomie und im Handel überaus kostbar sind. Reiner „Lernstoff“ muss den ausnahmslos erwachsenen und selbstbestimmten Anwärtern auf Beerkeeper [Gold Level] nicht in Form eines Frontalunterrichts beigebracht werden. Diese Teile werden als E-Learning-Pakete vorab versandt, der enthaltene Lehrstoff muss als Voraussetzung für die Anwesenheitstage „zu Hause“ studiert werden.

Fakten zum Training

• Braugasthaus Altes Mädchen, Schanzenhöfe
• Teil 1: 2. und 3. September 2019
• Montag 9:00 bis 17:30 Uhr
• Dienstag 9:00 bis 16:30 Uhr

• Teil 2: 16. bis 19. September 2019
• Montag, 16.9. (Brautag) 7:30 bis 16:00 Uhr
• Dienstag 9:00 bis 17:00 Uhr
• Mittwoch 9:00 bis 17:00 Uhr
• Donnerstag (Prüfungstag) 9:00 bis 15:00 Uhr